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梨园深炖柴鸡 天津西青梨园头老财锅炖
发布时间:2020-09-10 06:13
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很多年前,我和几个朋友去了巨野田桥镇。我有个朋友开着一辆很大的梨园,来打理它。

梨熟了,巨野的朋友邀请您到梨园吃梨。

在前往巨野的路上,我有一种短途旅行的感觉,有从熟悉的地方走到陌生地方的感觉,有一种期待感和美感。距离是美的,陌生的场景也是美的,陌生的场景给人提供了很多想象的空间和可能。

朋友家的梨园里散落着一大群柴鸡,地面锅里放着炖柴鸡。在梨园的深处,这样的任命非常有吸引力。秋高气爽的时节,梨园的深处,梨花飘香的果园里,一抬头就瞥见凉风、鸟鸣、蓝天高空、云朵柔和,被自由和遥远的童年所触动的点点滴滴的爱,327国道上多年前的影像。

我朋友的梨园离镇站不太远,紧挨着一条乡村柏油路。梨园太大了,你从沥青上看不到梨园的尽头。每棵梨树都很高,树枝被树叶茂盛的树冠上的成熟梨子弯了下来。

巨野的朋友带你来到梨园的深处,走过浓密的梨园枝叶,秋日的阳光洒在枝叶上,成熟的梨子的圆润金黄上,光影斑驳在你身上,是印象派画家的光影,让你想起莫奈、塞尚、德加,想起你逝去已久的大学生活,你的旧心变得更加轻盈。

一路上,我摘了一个大梨,咬了一口。皮薄,肉脆,多汁,又甜。

梨园的深处有两间浅木制的小屋,里面有一些农具和帆布床供朋友休息,小屋被梨树遮挡着。小屋后面是一个小菜园,里面种着辣椒、大葱、秋葵和秋季黄瓜。秋虫在花园里歌唱,一曲醉人的田园交响乐。

木屋前有一口地锅,地锅的炉子在烧劈柴,地锅里炖着柴鸡,梨园的深处已经弥漫着浓郁的香味。

露天有一张木制方桌。那棵高大的梨树下有一层厚厚的树荫。黄瓜配酱汁和冷秋葵,当地食材新鲜环保。

你拔了几个大葱,摘了一把青椒,很快就端上了一道菜。

柴鸡在地面锅里炖了三个多小时,炖柴鸡是在一个大铝盆里养大的。炖柴鸡在秋日的阳光下熠熠生辉,闪亮的鸡块、浓浓的汤、迷人的香气,梨园深处的饕餮时光,叮当作响的酒杯,还有一杯老酒。

美食,美景,静谧的梨园,同样宁静的秋日正午阳光。《时光流逝我只在乎你》是邓丽君的歌词吗?许多年前流逝的时间在许多年后的梨园中再次相遇。

虽然不是巨野田桥镇,梨园,也是不是很多年前的秋天,你和几个运城的朋友去松江湖玩了。

晚春的松江湖是鸟类的天堂。你乘着小船穿过湖面。湖中岛上的青柳林,苍鹭和白鹭在柳林里筑起了无数的鸟巢。船从岛上驶过,一群群灰鹭匆匆起飞,在湖面上留下了飞舞的倒影。成年白鹭在它们的巢中孵化卵,其中一些巢中有细长的脖子、细长的腿和干净的木头的幼鹭。湖上有鸳鸯和野鸭。他们在远处的湖面上玩耍,使平静的湖面显得有点灵动。午餐设在离城屯镇不远的梨园。很多年前,你上的是城屯的一所中学。那所中学的名字叫小皮口中学。你写过关于这所学校的文章。在多年前的“牡丹晚报”中,报纸已经变黄,沉淀着昔日的时光。

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